Des Wedding cakes à la française !
Afin de vous offrir un gâteau aussi bon que beau, l’ensemble de nos gâteaux est monté à partir d’une génoise nature ou chocolat puis fourré d’une crème onctueuse créée à base de fruits pressés, de chocolat ou de pralins. Aucun arôme n'est utilisé dans nos pâtisseries !
Afin de leur donner une finition parfaite, nous les recouvrons d’une pâte à sucre puis finalisons l’ensemble par un décor que vous aurez choisi !
Découvrez nos parfums
Nos génoises : Nature ou Chocolat
Nouveau ! Gâteau Création vous propose maintenant une génoise sans gluten pour certains de nos gâteaux.
Gâteau Création met à votre disposition 2 sortes de fourrages :
- Mousse : Mousse à base de fruits pressés ou chocolat additionnée d'une crème délicatement fouettée afin de lui donner toute sa légèreté.
- Entremets : Afin de créer votre entremet traditionnel fraisier, framboisier..., Choisissez la base du parfum vanille auquel vous rajouterez votre garniture préférée fruitée en supplément (fraise, framboise, ananas...)
Gâteau Création n'utilise aucun arôme dans ses fourrages.
Nos garnitures : Nouveau !!! Gâteau Création met à votre disposition une gamme de garnitures afin d'agrémenter en gourmandise le goût de vos pâtisseries.
Nos parfums
Nos ParfumsInclus dans le tarif de base
| GarnituresEn supplément | |
Parfums pour toutes commandes de moins de 30 parts : -Mousse chocolat -Mousse chocolat noisette -Mousse framboise -Mousse fruit de la passion -Mousse vanille Suite à la période compliqué du COVID, nous limitons nos parfums à 5 mousses différentes. Parfums supplémentaires disponibles pour les commandes au delà de 30 parts : -Entremet framboisier -Entremet fraisier (selon saison voir auprès de nos commerciaux)
| -Filet de caramel -Coulis de chocolat -Coulis de fruits rouges -Brisures de noix de pécan -Brisures de noix de macadamia -Eclats de pralins -Noix de coco -Copeaux de chocolat noir -Copeaux de chocolat blanc -Brisures de biscuits oréos -Brisures de biscuits spéculoos -Morceaux de framboises -Morceaux d'ananas -Morceaux de poires sirop -Mangues -Litchis |
Couverture : Pâte à sucre vanillée.
Finition : Création des décors par nos Cake-Designer.
Allergènes : Tous nos produits contiennent du gluten, des oeufs, des produits laitiers, des fruits à coques ainsi que des traces éventuelles de soja et de sésame.
Selon la qualité des produits, Gâteau Création se réserve le droit d'arrêter la production de fraisier à n'importe quel moment de l'année. Tous nos produits conviennent aux régimes végétariens et Halal. Nous n'employons aucune gélatine animale ni alcool.